Bonjour !

Tout d’abord , je dois vous dire que je suis désolée ,quelques –unes de vous, avez reçues des mails provenant de ma boite mail qui n’ont pas été envoyés par moi

Merci de m’avoir donné l’ info ; je n’ai pas eu d’avis de parution de vos billets et coms ! j’espère bien ne pas avoir été l’objet d’un virus …et ne pas l'avoir propagé

Je reprends un peu le fil de d’avril –mai

Une jolie photo de mon amie Annick qui avait remporté le concours de Nadia –Vraie , ce mois –ci je ne participe pas , bonne chance à vous j’irai voter

En ce qui concerne les échanges de cartes humoristiques ,merci d’avoir participé ,il faudra me dire où nous en sommes , car il me semble que l'info n'est pas passée pour vous tous,

Une carte envoyée par Josse, j'en profite pour lui souhaiter un prompt rétablissement , allons lui rendre visite , elle sera heureuse de constater que nous pensons à elle http://lesparlottesdejosse.over-blog.fr/ http://lesparlottesdejosse.over-blog.fr/

kAussi je n’ai pas encore fait mon caprice , pour Dianou ne t’en fait pas ,je fais un rappel sur le thème = animaux de compagnie ,animaux sauvages.Amusez-vous bien !!

Les participant(e)s qui ne font pas partie de mes communautés seront sympas de me dire quand leur billet a été posté, Et aussi merci Khanel , elle fait des échanges , concours de marque_pages ,de bouquins, allez aussi lui faire un p'tit coucou, Khanel3.over-blog.com

voici un de ses nombreux envois

Je vous souhaite bonne lecture et surtout merci pour vos cartes , recevoir votre courrier fait grand plaisir tout comme vos commentaires  

*

Sur une belle idée d’Agathe ICI Cette carte de France parsemée de fleurs de ses ami(e )s -nautes, merci à toi Agathe

Je vois bien des contacts amis d’ici où là

Un beau bouquet chargé d’amitié virtuel  et parfois réel

Un peu d’espoir

Je vous souhaite de beaux échanges et une douce semaine sous le signe de l’amitié

Bonjour mes gourmand(e )s !

Comme promis article programmé , il faut bien que je fasse vivre mon blog !

Voici une carte reçue de Khanel3 mais via Dani’ les chats de Bocage ‘

Merci les filles pour ce partage, et si nous partagions cette bonne tarte avec nos ami(  e )s  ‘nautes ?

C’est le début du week-end , ne nous privons pas !!!

Recette de la Tarte Tatin ( dos de la carte )

Les Demoiselles Tatin, tenaient un restaurant à Lamotte-Breuvon (41)

Voici leur célèbre recette de la tarte Tatin aux pommes

Dans un moule à manqué beurré,étaler une couche de sucre en poudre

Disposer dessus des quartiers de pommes épluchées ,bien serrées

Couvrir d’ une pâte brisée,sans faire déborder

Cuire à four moyen 35 mn

Servir chaud

Moi je rajoute la bonne crème fraîche !

Voilà que Framboise veut que je lui fasse la tarte ,elle qui n’aime pas les gâteaux, sauf la brioche au sucre et donut !

Bon appétit les zamis’nautes @ bientôt

Pour la petite histoire ,je vous ajoute un texte trouvé sur Wikipédia

La tarte Tatin est une tarte aux pommes renversée dans laquelle les pommes sont caramélisées au sucre et au beurre avant la cuisson de la tarte.

Origine[modifier]

Panneau publicitaire de l'hôtel Tatin

D'après la légende, ce dessert serait originaire de Lamotte-Beuvron en Sologne : les sœurs Stéphanie (1838-1917) et Caroline Tatin (1847-1911) y tenaient un restaurant, qui existe toujours sous le nom d'« hôtel-restaurant Tatin », face à la gare fréquenté par de nombreux chasseurs. Un dimanche d'ouverture de la chasse, alors qu'elle préparait une tarte aux pommes pour un repas de chasseurs, l'une des sœurs, étourdie, la laissa brûler. Elle décida de rajouter de la pâte et remit la tarte au four. Les chasseurs ont apprécié cette tarte, qui est devenue la tarte Tatin.

C'est le restaurateur auvergnat Louis Vaudable, propriétaire de Maxim's, qui le premier la découvre lors d'un dîner dans l'auberge des soeurs Tatin et qui l'introduit ensuite à la carte de son restaurant.

Curnonsky présente cette tarte à Paris en 1926 sous le nom de « tarte des demoiselles Tatin »^[1].

Le record de la plus grande tarte Tatin est détenu par un boulanger-pâtissier de Lamotte-Beuvron, avec un diamètre de 2,50 mètres.^{[réf. nécessaire]}

En France et ailleurs, ce dessert est un classique des restaurants. Il peut être servi avec une boule de glace à la vanille ou un ramequin de crème fraîche.

Il existe une confrérie : les « Lichonneux de la tarte Tatin ».

Pour réaliser la tarte, les meilleures pommes sont les « clochardes » ou les reinettes ou le plus souvent la golden^{[réf. nécessaire]}, car il faut des pommes qui tiennent bien à la cuisson.

Bonjour à vous

Je vais être absente quelques jours , donc ARTICLES PROGRAMMES

Je raccompagne «  Framboise «  chez elle ( Faustine ) elle vous remercie pour vos gentils coms, cela fait plusieurs semaines qu’elle est avec nous , une petite fille bien délurée et très affectueuse , malgré les soucis de tous ordres ,nous avons profité du cinéma et de la piscine ,même si je ne me suis pas baignée c’était chouette , et elle s’est faite des copines aux aires de jeux , c’est un vrai rayon de soleil qui est curieuse de la vie , de notre grande famille ,elle adore que je lui parle des pays d’où viennent ses grands-pères et son papa.C'est vrai , bien des annecdotes sur toutes ces îles .

Elle est très contente de constater que j’ai moi aussi plein de copines ici où là et veut vraiment avoir un blog ! le temps me manque pour être devant l’ordi , et je suis désolée du peu de temps que je vous aie consacré , mais il y a une vie en dehors du net !Merci pour vos envois, je me rends compte que le temps me manque vraiment ,j'ai toutes vos cartes d'anniversaire , d'échange de carte pour "lépladicioula08 "et bien d'autres ,à mon retour j'aurais de quoi faire..Et puis j'ai aussi laissé de côté les communautés amies !

Pour  les visiteurs intéressés, j’ai donné le thème du prochain CAPRICE, sur un billet précédent : animaux sauvages et de compagnie , à vous de jouer 

J’espère que vous avez passé un bon wek-end  famille amis ou repos

@ Bientôt , prenez soin de vous

Bonjour mes ami(e)-nautes

Toujours article programmé !

Je continue de vous faire voyager avec mes cartes postales reçues ces temps derniers

Celle-ci a fait un très grand voyage en Amérique du Sud

C’est ma chère Perfecta qui a pensé à moi

Tu me dis que c’est un grand dépaysement c’est vrai : Bolivie, Pérou , Chili, vous avez bien raison ,il faut quand on la possibilité de partir, les années coulent vite et ensuite avec les ans le lot de p’tites misères …( ! ) mais tu es loin d’arrivée là

Donc cette fois pas de Martinique ,mais ce sera pour la prochaine fois et qui sait ensemble ?

Merci ma belle,si jamais tu viens sur le blog !

Je vois que cela fait un moment que je n’aie pas poster dans ta comm’

Pourtant tu n’aies pas sans savoir que je pense beaucoup à toi et nos copinautes aussi , quand vas –tu revenir ?

Je te sais très occupée ,mais tu avais de magnifiques idées , et il y avait une superbe ambiance dans nos échanges avec nous, toujours présente sur nos blogs

Je te remercie sincèrement pour cette carte et son beau timbre ,je pense que notre Tatiana en prendra possession !

Bon retour en France et mes plus douces pensées pour toi et ta famille

Tis bos Perfecta  et pour mes visiteurs qui seront contents d'avoir de tes news .  

Bonjour !

Aujourd’hui 1^er mardi du mois pour lépladicioula08

Une recette qui me vient de chez mon amie Rose des neiges

LES OREILLES D' ANE , une recette du terroir, que j'ai déjà cuisinée et qui est facile (

je rajoute de la muscade )

Vous avez remarqué que je ne suis pas présente sur vos blogs

Je pense que vous comprenez que l’on a parfois des priorités, en l’occurrence ma famille .j’adore venir sur le clavier et partager mon blog avec vous ,mais en ce moment c’est à mon cher et tendre que je donne tout mon temps ,ainsi qu’aux enfants et petits –enfants et je dois aussi être vigileante avec mes vertiges ,l' ordinateur ,la tv ,ne font pas bon ménage ! 

Je vous donne maintenant quelques infos concernant les communautés

A savoir : le Caprice7 pour le thème de ce mois-ci ce sera : avec les lettres de votre pseudo , trouver des noms d’animaux domestiques ou sauvages ce-ci jusqu'au 27 mai, en espérant pouvoir cette fois faire le bilan  à temps .

D’autres part  je vous mettrai ultérieurement en lignes vos très beaux derniers caprices

Ici je vous félicite pour vos échanges gourmands ,j’en prévois un autre je vous donnerais le thème via la communauté, merci de votre participation .

Voilà pour aujourd’hui , je vais faire mon possible pour vous rendre visite, vous savez que je pense fort à vous .

Je n’ai pas eu le temps de faire de post  pour les communautés dont je fais partie , désolée là aussi je sais que je serais pardonner,enfin je l’espère …

Je vous souhaite un joli mois de mai ,avec de beaux échanges ,chargés d’ amitié et de solidarité, avec quelque retard tous mes voeux à Rose des neiges, Soizig , et Khanel3

A bientôt mes ami(e)s’ nautes

PS: svp, mes boites mails sont pleines ,ne  plus m'envoyer de PPS vous devez savoir que je ne les ouvre plus ,merci 

  Merci à vous et sans doute à bientôt  !